Lange Zeit ist es her, dass ich hier vom Kochen berichtet habe. Die ganze Bärlauch Zeit mehr oder weniger links liegen gelassen, das Birnengelee und die köstliche Schoggitart bei Baumgartner/Foschi nicht einmal erwähnt. Saiblinge, irische Wunder, Spinatsalate vom laufenden Band...sie alle fanden keine Beachtung. Heute war Spargel und der belebt ja bekanntlich. Den gabs am Samstag auch schon in Rust. Dort hatten wir, nicht auf den Spuren des Winzerkönigs, das schlechteste Essen seit langer Zeit. Dafür war der Ruster Gugulehupf, auf den Spuren des Winzerkönigs, ganz schön lecker.
Um dem Gelabere ein Ende zu bereiten hier der Grund des heutigen Posts: Am Freitag gibts Euroranch. Für den genialen Klub darf ich Bagels backen. Da freue ich mich drauf, das hab ich schon lange nicht mehr gemacht. Die Macher wollen diese mit Schwein füllen. Schweinsbratenbagel mit hot Chilibrimsen nennen die Herrn und Damen rund um den Markotter das deftige Gericht. Eine Überraschung für die Gäste? Mal sehen wies ankommt. Auf jeden Fall eine Empfehlung. Der Klub als auch der Blog: Euroranch.org
